Axel Ibot intègre l’École de danse de l’Opéra de Paris en 1996, puis rejoint le Ballet de l’Opéra en 2003. Il est promu coryphée en 2006, puis sujet en 2012.
Il participe aux grands ballets classiques du répertoire, où il interprète notamment le pas de deux des paysans (Giselle), le pas de trois (Le Lac des cygnes, Paquita), Fritz (Casse-Noisette), Zaël (La Source) ainsi que le pas de trois d’Émeraudes (Balanchine). Il danse également pour William Forsythe, Christopher Wheeldon et Justin Peck.
Son parcours est marqué par de nombreuses créations et entrées au répertoire : Roméo de Sasha Waltz, Amoveo et Clear, Loud, Bright, Forward de Benjamin Millepied, L’Anatomie de la sensation de Wayne McGregor, Kaguyahime de Jiří Kylián, Psyché d’Alexeï Ratmansky, Season’s Canon de Crystal Pite, Drumming d’Anne Teresa de Keersmaeker, ainsi que Kontakthof et Barbe-Bleue de Pina Bausch.
En dehors de l’Opéra, il collabore avec la Fondation Maeght pour une performance, puis avec le metteur en scène Salvatore Calcagno dans le cadre du Kunstenfestivaldesarts. Il rejoint ensuite le LA Dance Project auprès de Benjamin Millepied pour une saison.
En 2025, il signe sa première pièce, 0’00, présentée lors de la soirée Danseurs/Chorégraphes à l’Opéra de Paris.
Parallèlement, il crée avec Carla Subovuci Le Cabaret des Moches, un spectacle éphémère mêlant danse, strip-tease, transformisme et autres formes d’expression scénique.